Bubble koffie
Misschien ken je bubble tea al wel, maar bubble koffie? Geloof ons, het is fantastisch!
De tapioca-parels maken je ‘bakkie pleur’ echt heel bijzonder. Deze balletjes barsten namelijk open in je mond als je erop kauwt! We kunnen het qua structuur het best vergelijken met badparels of kaviaar. Maar maak je geen zorgen, want ze smaken op geen enkele manier naar zeep of zee! Ze voegen een heerlijk zoetje toe aan je koffie. Durf jij het aan?
Totale tijd: 10 minuten
Aantal personen: 2
Type gerecht: Alles | Drankjes | Koffierecepten | Snelle gerechten | Vegan recepten
Oorsprong: Aziatisch
Soort dieet: Vegan | Vegetarisch
Deel dit recept
Ingrediënten
- 200ml koffie (Community Coffee Espressobonen Dark Roast)
- 120 gr Tapioca parels
- 200 ml (plantaardige) melk
- ijsklontjes
- 15 gr Fairtrade Original Rietsuiker
Bereidingswijze
-
Kook de tapioca parels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Roer de rietsuiker door de parels tot de suiker is opgelost.
-
Verdeel de parels over twee glazen en voeg per glas 3 tot 4 ijsklontjes toe
-
Giet hierover de (plantaardige) melk en daarop de koffie
-
Doe een extra dik rietje in het glas en roer de koffie en melk samen.
Zorg voor een extra dik rietje zodat de boba er doorheen past.
Als je een groter glas hebt kun je meer melk of koffie toevoegen.
MEER KOFFIERECEPTEN?
Met ieder kopje koffie Fairtrade Original koffie maak jij het verschil voor koffieboeren. Dat smaakt pas écht goed!
- Espresso Martini met een zeezout karamel twist
- Lavendel ijskoffie
- Magnolia ijskoffie limonade
- Vanille ijskoffie
- Pumkin spice latte
IN DE KEUKEN MET KOFFIE
Wist je dat je met koffie ook heel veel lekkere recepten kunt maken? Must try!
Ook lekker
Noedels met garnalen
Koreaans rundvlees
Korean Japchae
Matcha latte havermelk
Iced matcha
Iced stawberry matcha
Sweet Chili Tofu bowl
Milde curry met mango en plantaardige kipstukjes
Paneer Makhani
Crunchy Kipwraps met Sweet Chili
