Thaise Gele Curry kruidenpasta

Uit Pathum Thani, Thailand. Mild pikant met de kruidige smaak van Thaise kerrie. Alleen plantaardige ingrediënten. Geen kunstmatige toevoegingen.

Thaise Gele Curry kruidenpasta

De planten van de chilipeper staan in een keurige rij in de warme aarde. Peperboerin Khun Orapin plukt alleen de dieprode, rijpe pepers. Met de andere specerijen geven ze de curry die jij straks gaat eten een prettig, mild pittig accent.

Thaise Gele Curry kruidenpasta

Oorsprong

De zon staat hoog aan de hemel. Khun Orapin plukt zorgvuldig alleen de dieprode, rijpe pepers. Met de andere specerijen geven ze de curry die jij straks gaat eten een prettig, mild pittig accent.

Originals

Voor de gerechten in onze wereldkeuken hoeven we niet ver te zoeken. Onze mensen daar delen graag hun kennis en recepten. Deze curry wordt in Thailand bereid en vers verpakt bij KRS Spicy Food. Zo bewaren we de originele smaak tot in jouw keuken.

In jouw keuken

Deze curry is mild pikant met de kruidige smaak van Thaise kerrie. Khun Orapin eet deze curry met rijst of noedels.

Waar te koop?

Wat zit er in?

Ingrediënten

Ingrediënten: Rijstolie, knoflook (9,1%), sjalot (8,9%), citroengras (8,5%), kerrie (8,5%) (koriander, kurkuma (3,4%), komijn, kruidnagel, steranijs (0,15%), gember, kaneel, foelie, kardemom (0,15%), nootmuskaat), rode chilipepers (7,5%), zout, koriander, laos, kurkuma (2,0%), gember, peper, kaffir lime, komijn.
Knoflook/sjalot/chilipeper/laos/
kurkuma/gember: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Totaal 38%. www. info.fairtrade.net/sourcing

Bereidingswijze

DIT HEB JE NODIG VOOR 4 PERSONEN
- 1 pakje gele curry kruidenpasta
- 300g kip
- 1 paprika, 400g witte kool, 250g ui
- 400ml kokosmelk
- 400g rijst (ongekookt)

ZO MAAK JE HET ZELF
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kip in stukjes.
Wok de kruidenpasta kort op hoog vuur, doe de kip erbij en wok tot het vlees
gaar is. Snijd de groenten klein en voeg deze bij de kip. Wok nog 2 minuten. Voeg
400ml kokosmelk toe. Laat sudderen tot de groente beetgaar is. Serveer met rijst.

Allergenen

  • Koriander

Inhoud

70 g

Voedingswaarden onbereid per 100 g

  • Energie (kJ): 2016 kJ
  • Energie (kcal): 487 kcal
  • Vetten: 43,5 g
  • Verzadigde vetzuren: 8,5 g
  • Koolhydraten: 20,6 g
  • Suikers: 4,2 g
  • Eiwitten: 3,3 g
  • Zout: 7 g

Voedingswaarden bereid per 100 g

  • Energie (kJ): 635 kJ
  • Energie (kcal): 151 kcal
  • Vetten: 5,5 g
  • Verzadigde vetzuren: 3,7 g
  • Koolhydraten: 18,9 g
  • Suikers: 2,1 g
  • Eiwitten: 5,7 g
  • Zout: 0,3 g
Alle ingrediënten worden zo direct mogelijk bereid en verpakt, zodat de originele smaak bewaard blijft tot in jouw keuken
Lees meer over ons