
Cacaobomen bloeien bijna het hele jaar met talloze witte en paarse bloemen. Ze worden vaak in de luwte van sterke en hoge bomen geplant. Zo zijn ze goed beschermd tegen de felle zon. De vruchten zijn twee keer per jaar rijp om geoogst te worden. Hoe hoger de kwaliteit, hoe meer de bonen opleveren en hoe lekkerder de chocolade is. Dat proef je in de smaak van deze cacao.

DÁT PROEF JE METEEN
Vol, intense, puur, er zijn veel verschillende woorden waarmee je deze cacao kan omschrijven. Maar weet je wat pas echt choco-tastisch is? De cacao komt uit West-Afrika en Latijns-Amerika waar boeren met veel kennis de lekkerste cacao verbouwen. Zo worden cacaobomen vaak in de luwte van sterke en hoge bomen gepland om ze te beschermen tegen de felle zon.

HEEL EERLIJK. ECHT LEKKER.
Heel eerlijk, wij vinden dat alle cacaoboeren recht hebben op een eerlijke prijs. Genoeg om gezond te eten. Om een dak boven je hoofd te betalen. Om je kinderen vooruit te helpen met onderwijs. Om naar de dokter te gaan als je ziek bent. Om steeds betere en duurzamere cacao te telen. Zo chocoloco is dat toch niet? Met ieder pak cacao, maak jij het verschil!

EN NU JIJ!
Maak je eigen cacaocreatie: van chocomelk tot brownie en tiramisu-ontbijt. Oef, en wat dacht je van hagelslagcakejes? Check hieronder alle cacaorecepten!
Wat zit er in?
Ingrediënten
Bereidingswijze
Zo wordt jouw chocolademelk het lekkerst
Roer 2 theelepels cacao met 1 theelepel rietsuiker en een scheutje melk tot en glad mengsel. Giet er hete melk bij en roer goed door.
Allergenen
- Cacao
Inhoud
125 g
Voedingswaarden onbereid per 100g
- Energie (kJ): 1609 kJ
- Energie (kcal): 389 kcal
- Vetten: 22 g
- Verzadigde vetzuren: 14 g
- Koolhydraten: 10 g
- Suikers: 0,9 g
- Vezels: 0 g
- Eiwitten: 23 g
- Zout: 0,03 g
