ReceptenPina Colada Mocktail met pit

Pina Colada Mocktail met pit

Name: Pina Colada Mocktail met pit
Total time: 20 min
Yield: 3 personen
Cuisine: Hollands
Ingredients: 500 gr Fairtrade Original Ananasstukjes; Sap van 1 limoen; ½ rode peper, zonder zaadjes en in stukjes; 400ml Fairtrade Original Kokosmelk

Een piña met pit! Met deze pina colada mocktail geniet je extra van een warme zomerse avond. Fris, zoet en met een vleugje pit. Onze Sri Lankaanse kokosmelk vormt de basis van dit recept. De pina colada is virgin dus: kidsproof! Je hebt de romige mocktail binnen een handomdraai gemaakt.

Meer feestelijke drankjes serveren? Probeer eens onze Mexican Mule (cocktail) of ijsthee rozenwater met ahornsiroop!

Totale tijd: 20 minuten

Aantal personen: 3 personen

Type gerecht: Alles | Borrel, dips en snacks | Drankjes | Kokosmelk recepten

Oorsprong: Hollands

Soort dieet: Vegan | Vegetarisch

Deel dit recept

Ingrediënten

500 gr Fairtrade Original Ananasstukjes
Sap van 1 limoen
½ rode peper, zonder zaadjes en in stukjes
400ml Fairtrade Original Kokosmelk

Bereidingswijze

Doe alle ingrediënten in een blender en draai tot een gladde massa.
Verdeel over 3 glazen en maak af met crushed ijs en zet een puntje verse ananas op de rand van het glas.

Tip: Je kunt de peper voor een stukje geraspte verse gember wanneer je peper te pittig vindt.