Een smaakvolle en lekkere salade wordt samengesteld met ingrediënten uit verschillende categorieën, waardoor je een goede balans krijgt van smaken die elkaar versterken. Deze categorieën omvatten groene bladsoorten, vullende ingrediënten zoals granen, peulvruchten, pasta of aardappelen, groenten en fruit, noten en zaden, vlees, vis, kaas of vleesvervangers. Wij hebben bij het maken van onze recepten goed nagedacht over deze balans. Bekijk bijvoorbeeld eens onze saladebowl met noedels, parelcouscous salade met bananenbloesem, papajasalade of spitskoolsalade met kip.
De benodigde hoeveelheid sla per persoon hangt af van het type salade dat je maakt. Voor een maaltijdsalade reken je ongeveer tussen de 100 en 150 gram sla per persoon. Bij een bijgerecht hangt de hoeveelheid mogelijk af van de grootte van het hoofdgerecht.
Er bestaan heel veel verschillende soorten sla. In Nederland zijn kropsla, Batavia sla, eikenbladsla, Romaine sla, rucola, veldsla, ijsbergsla het meest bekend en veelgebruikt.
Het kan natuurlijk voorkomen dat je te veel salade hebt gemaakt. Dan is het zonde om dit weg te gooien. Bewaar je salade daarom in de koelkast. Heb je een dressing gemaakt voor over de salade? Bewaar deze dan apart om te voorkomen dat je sla nattig en slap wordt.
Ga je voor een plantaardig vlees of vis alternatief? Dan kunnen we je zeker Jackfruit en bananenbloesem aanraden!
Cookie | Looptijd | Omschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-advertisement | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category . |
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
PHPSESSID | session | This cookie is native to PHP applications. The cookie is used to store and identify a users' unique session ID for the purpose of managing user session on the website. The cookie is a session cookies and is deleted when all the browser windows are closed. |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
Cookie | Looptijd | Omschrijving |
---|---|---|
_ga | 2 years | The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors. |
_ga_QCC0QHF3NP | 2 years | This cookie is installed by Google Analytics. |
_gat_UA-17527485-1 | 1 minute | A variation of the _gat cookie set by Google Analytics and Google Tag Manager to allow website owners to track visitor behaviour and measure site performance. The pattern element in the name contains the unique identity number of the account or website it relates to. |
_gcl_au | 3 months | Provided by Google Tag Manager to experiment advertisement efficiency of websites using their services. |
_gid | 1 day | Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously. |
Cookie | Looptijd | Omschrijving |
---|---|---|
_pin_unauth | 1 year | This cookie is placed by Pinterest Tag when the user cannot be matched. It contains a unique UUID to group actions across pages. |
Cookie | Looptijd | Omschrijving |
---|---|---|
_fbp | 3 months | This cookie is set by Facebook to display advertisements when either on Facebook or on a digital platform powered by Facebook advertising, after visiting the website. |
fr | 3 months | Facebook sets this cookie to show relevant advertisements to users by tracking user behaviour across the web, on sites that have Facebook pixel or Facebook social plugin. |
Cookie | Looptijd | Omschrijving |
---|---|---|
__cf_bm | 30 minutes | This cookie, set by Cloudflare, is used to support Cloudflare Bot Management. |