Mexican mule (cocktail)
Totale tijd: 10 minuten
Aantal personen: 4 drankjes mensen
Type gerecht: Alles | Drankjes | Kerstrecepten | Mexicaanse recepten | Snelle gerechten | Vegetarische recepten
Oorsprong: Mexicaans
Soort dieet: Vegetarisch
Deel dit recept
Ingrediënten
- 4 scheppen ijsblokjes of crushed ijs
- 120 ml Tequila
- 500 ml Mexicaans bier
- 4 el suikersiroop (of limoen siroop)
- Sap van 1 limoen
- 1 limoen in parten
Bereidingswijze
-
Doe het het ijs in 4 glazen en verdeel hierover het limoensap, de suikersiroop en de Tequila.
-
Schenk voor serveren het bier erover en maak af met wat partjes limoen.
Tip: Suikersiroop is heel eenvoudig zelf te maken door 250 gram suiker op te lossen in 250 ml kokend water.
Tip voor een decoratief randje op het glas: Rasp de schil van 1 limoen en pers het sap uit. Doe het sap op een schoteltje en meng de rasp op een ander schoteltje met 2 el zout. Druk voordat je de glazen gaat vullen de bovenkant van het glas eerst in het limoensap en vervolgens in het zout mengsel.