(5)

Ontbijtwraps

Origineel en lekker ontbijt om iemand mee te verassen! Ook heel leuk om mee te nemen voor een picknick. Vervelen gaat het nooit, want je kunt eindeloos variëren met de ingrediënten. Mix en match naar wat jij lekker vindt!

Totale tijd: 20 minuten

Aantal personen: 4 wraps

Soort dieet: Vegetarisch

Ingrediënten

  • 4 wraps
  • 2 el jam (honing, pindakaas of chocopasta)
  • 8 el yoghurt (slagroom of kwark), eventueel met smaakje
  • 4 fruitsoorten, 100 gr per stuk (zoals banaan, mango, ananas appel of rood fruit)
  • 4 el per topping (zoals granola, muesli, notenmix, dadels of rozijnen)
  • 4 el Hagelslag

Bereidingswijze

  1. Snijd de wrap tot halverwege in. Smeer de basis naar keuze op elke kwart van de wrap. Wij gaan voor vanille yoghurt, maar je kan ook kwark of slagroom gebruiken.

  2. Op één kwart van de vanille yoghurt smeren we ook jam voor de extra zoete smaak (alternatieven zijn pindakaas, chocopasta of honing).

  3. Snij het door jou gekozen fruit waar mogelijk in plakjes of anders kleine blokjes.

  4. Verdeel het fruit naar keuze gelijkmatig over elke kwart van de wrap. Wij deden een kwart met mango, een kwart met ananas, een kwart met granaatappelpitjes en een kwart met banaan. Vouw de wrap op op in vieren en zet in een bakje. Herhaal vervolgens deze stappen bij de andere wraps. Leuk om af te wisselen met de basis en fruit. Zo is geen wrap hetzelfde.

  5. Besprenkel daarna de wraps nog met hagelslag en een beetje notenmix en granola (ook hier kan je de toppings variëren). Garneer met wat extra fruit en eventueel munt of andere kruiden uit de tuin voor de finishing touch.

Ook lekker

Matcha latte havermelk

5 minuten
Drankjes
warme matcha latte met havermelk
Lees het recept: Matcha latte havermelk

Iced matcha

5 minuten
Drankjes
Lees het recept: Iced matcha

Iced stawberry matcha

5 minuten
Drankjes
Iced Strawberry Matcha
Lees het recept: Iced stawberry matcha

Sweet Chili Tofu bowl

30 minuten
Hoofdgerecht
Sweet chili tofubowl met parelcouscous en groenten
Lees het recept: Sweet Chili Tofu bowl

Milde curry met mango en plantaardige kipstukjes

30 minuten
Lees het recept: Milde curry met mango en plantaardige kipstukjes

Paneer Makhani

30 minuten
Hoofdgerecht
Butter chicken paneer makhani
Lees het recept: Paneer Makhani

Crunchy Kipwraps met Sweet Chili

30 minuten
Hoofdgerecht
Lees het recept: Crunchy Kipwraps met Sweet Chili

Snelle wok met groenten en Sojasaus

25 minuten
Hoofdgerecht
Lees het recept: Snelle wok met groenten en Sojasaus

Indiase milde kikkererwten curry

60 minuten
Hoofdgerecht
Lees het recept: Indiase milde kikkererwten curry

Vegan ramen met champignons en paksoi

30 minuten
Hoofdgerecht
Lees het recept: Vegan ramen met champignons en paksoi