Iced stawberry matcha
Iced stawberry matcha is dé zomerhit van dit moment. En eerlijk? Wij snappen wel waarom. Zoete aardbeien, romige melk en de frisse, aardse smaak van Matcha vormen samen een verrassend lekker duo. Het resultaat? Een ijskoud drankje dat eruitziet als een feestje en smaakt alsof je hem bij je favoriete koffietentje hebt gehaald. Gelukkig maak je deze iced strawberry matcha gewoon zelf thuis. Pak die ijsblokjes erbij en genieten maar!
Totale tijd: 5 minuten
Aantal personen: 1 mensen
Type gerecht: Alles | Drankjes
Oorsprong: Aziatisch
Soort dieet: Vegan
Deel dit recept
Ingrediënten
- 5-6 verse aardbeien
- 1 theelepel Biologische Matcha
- 50 ml water
- 150 ml havermelk of melk naar keuze
- Een handvol ijsblokjes
Bereidingswijze
-
Was de aardbeien en stamp ze fijn met een vork of stamper tot een zachte aardbeienpuree. Doe de gestampte aardbeien onderin een glas.
-
Meng het matchapoeder met het water en klop met een matcha garde tot een gladde, schuimige matcha.
-
Vul het glas met ijsblokjes.
-
Giet de havermelk over de ijsblokjes en aardbeien.
-
Giet de matcha er bovenop en roer alles goed door elkaar.
Gebruik goed gekoelde havermelk en verse, zoete aardbeien voor de beste smaak. Gebruik diepvriesaardbeien als verse aardbeien niet in het seizoen zijn. Je kunt ook aardbeienpoeder mengen met melk als alternatief.