Laten zien, proeven en ruiken dat ’t anders kan, dat is wat we doen. We willen je verrassen met de lekkerste en origineelste producten. Met een snufje van hier en een vleugje van daar. En met meer smaak en minder ongelijkheid. Want met een naam als Fairtrade Original, hoeven we je niet uit te leggen dat we aan eerlijke handel doen. Iedereen verdient een leefbaar inkomen. Punt. Dat is… Heel eerlijk. Echt lekker. Fairtrade Original.
Mogen we even opscheppen? Wij zijn ‘the original’, de eerste Fairtrade organisatie ter wereld! Bij ons gaat dat verder dan eerlijke prijzen. Wij gaan voor samenwerking. Samen maken we heel lekkere en originele producten. Op smaak gebracht met een snufje van hier en een vleugje van daar. En we verbeteren het leven van steeds meer mensen met impactvolle projecten. Het gaat ons namelijk niet om de winst. Onze missie is: samen werken aan een leefbaar inkomen voor iedereen. Punt! Dat is heel eerlijk, echt lekker.
Het lokaal verbouwen, bereiden en verpakken van producten: dat is ons grote doel. Waarom? Zo gaat er meer geld naar de de mensen daar en helpen we hen op weg naar een leefbaar inkomen. O ja, nog een voordeel, producten worden vers verwerkt. En dat maakt Fairtrade Original dan weer echt lekker. Zo’n handelsketen bouwen we stap voor stap. Allereerst gaan onze Development Managers in landen als Sri Lanka en Thailand op zoek naar mensen om mee samen te werken.
Weten wij alles het beste? Dacht het niet! Onze partners daar weten hoe die originele gerechten hun fantastische smaak krijgen. En dus maken we samen de recepten voor bijvoorbeeld kruidenpasta’s. Ze kennen ook de weg in hun land het beste en helpen ons om de productie op te starten.
We brengen boeren bij elkaar die fairtrade (en biologisch) groente en specerijen willen verbouwen. Zij bundelen hun krachten en krijgen daardoor genoeg power om het verschil te maken.
Boeren kennen de grond onder hun voeten en de gewassen die tot boven hun hoofden groeien het beste. Wij verrijken hun kennis met trainingen over fairtrade (en biologische) landbouw en voedselveiligheid. Waarom dat belangrijk is? Voor de officiële fairtrade certificering want die levert extra inkomsten op!
Waarom onze kruidenpasta’s echt lekker zijn? Heel eerlijk, wij maken de recepten samen met boeren en andere mensen van daar. Want die weten heel goed waarom hun gerechten zo goed smaken. Zo krijg jij de smaak van daar direct op je bord!
Een diploma voor groenten en kruiden? Jazeker! En dat krijg je niet zomaar, want je moet aan heel wat voorwaarden voldoen! Als de boeren certificering krijgen, zijn ze officieel fairtrade en biologisch. En kunnen we aan de slag met de keten! De boeren leveren aan de verwerkers, de bereiding van onze kruidenpasta’s komt op gang en de verpakkers gaan aan het werk.
Wanneer wij tevreden zijn? Als het verbouwen van ingrediënten als pepers en citroengras, de bereiding van de kruidenpasta’s en het verpakken allemaal lokaal wordt gedaan. En als onze lokaal gemaakte producten in jouw supermarkt liggen. Zodat jij de ‘smaak van daar’ zelf kan proeven! Want dat is: Heel eerlijk. Echt lekker.
Onze winst is een beter leven voor de mensen met wie wij samenwerken
Fairtrade Original is een merk met eigen producten. Er zijn twee stichtingen waar ‘Fairtrade’ in de naamgeving voorkomt: Fairtrade Original en Fairtrade Max Havelaar. Beide zetten we ons voor 100% en zonder winstoogmerk in voor eerlijke handel met kleine boeren in ontwikkelingslanden. Wel hebben we allebei een andere rol. Fairtrade Original ontwikkelt en verkoopt producten. Het is een foodmerk. Max Havelaar certificeert producten in Nederland die aan de internationale Fairtrade voorwaarden voldoen.
We hebben verschillende keurmerken en certificaten waaronder: Fairtrade, Skal Biocontrole, Vegan, ISO 22000 en daarnaast ontvingen we in 2021 ook een B Corp Certificering. Lees alles over deze keurmerken en certificaten in deze blog.
