Organic white chickpeas
Biologische witte kikkererwten. Met een stevige bite en een nootachtige smaak.
Onze biologische kikkererwten zijn in India bekend als ‘Chana’. Geweld, gekookt en ingeblikt in Baddi Noord-India.
Oorsprong
Onze Biologische Witte Kikkererwten komen uit een kleine regio rond het UNESCO plaatsje Khajuraho, in het Noorden van India. De oude ronde bergen en heuvels van het Vindhyagebergte zorgen voor het ideale klimaat voor het verbouwen van kikkererwten, lokaal bekend als ‘Chana’.
Originals
In het stadje Baddi, worden de Witte Kikkererwten geweld, gekookt en ingeblikt. Ze worden kort gekookt, zodat hun stevige bite tot in jouw keuken bewaard blijft.
In jouw keuken
Zacht en nootachtig van smaak voor in een Marokkaanse stoof, Indiase Korma, koud in een salade of om zelf hummus mee te maken.
Wat zit er in?
Ingrediënten
Geproduceerd in India
Bereidingswijze
Voor gebruik afgieten en afspoelen. Na openen beperkt houdbaar in de koelkast. Niet in het blik bewaren.
Inhoud
250 g
Voedingswaarden onbereid per 100 g
- Energie (kJ): 625 kJ
- Energie (kcal): 150 kcal
- Vetten: 0 g
- Verzadigde vetzuren: 0 g
- Koolhydraten: 31 g
- Suikers: 3,9 g
- Vezels: 7,6 g
- Eiwitten: 6,8 g
- Zout: 0 g
